Aanbevolen restaurant: Taveernes in Rome (10/09)

Rome is niet alleen een stad van monumenten, maar ook van restaurants. Met voorop honderden tavernas, trattorias, osterias en andere eenvoudig ingerichte etablissementen waar tegen redelijke prijzen landelijke gerechten worden geserveerd. Een flink aantal behoort tot de categorie tourist trap. … Lees verder…

Aanbevolen restaurant: Restaurant 250 (10/09)

Stel je wilt met acht of meer mensen ‘onder ons’ dineren, op niveau. Dan is Restaurant 250 een aangewezen adres. Daar wordt met verve gekookt door eigenaresse Adrienne Eisma, die ook kookles geeft, privédiners bij mensen thuis kan verzorgen en … Lees verder…

Maandmagazine: Maandbericht Oktober 2009

Uiteraard wijd ik in de wijnmaand de nodige woorden aan wijn – vooral aan wijnontdekkingen. Vandaar de berichten over opmerkelijke Rieslings uit het Moezel-dal, over de beste huiswijnen van supermarkten, over zalige Zuid-Afrikaanse wijnen, over een edele Elzasser, een aardige … Lees verder…